超市买的蓝莓要洗吗 最爱的水果蓝莓没有之一

发布时间:2020-05-20   来源:健康百科    点击:   
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又到了吃蓝莓的季节,蓝莓不仅颜值高,口感也不错。最近蓝莓是否需要洗成为了大家讨论的话题,究竟超市买的蓝莓要洗吗?

现在超市里有很多便捷的食物,这些食物都具有“开盖即食”的本领。超市里一小盒一小盒的水果很多,特别是年轻人们多数比较“懒”所以对这种开盖即食的方式很喜欢,因为大多数人都认为“这些美食都是清洗过了,精挑细选的”所以拿回家不用再洗一次,直接吃就行了。接下来我们便一起来了解下超市买的蓝莓要洗吗?

超市买的蓝莓要洗吗

肯定的告诉大家,超市买的蓝莓在吃之前是需要清洗的。因为超市里即便是盒装的水果,它是否每盒都清洗过,这是个没法解答的问题。为了自己的健康着想,吃之前,最好自己清理一次。蓝莓和其它的水果不容,它对自身的生长生态环境要求极为严格,很多人看着它表面那层白霜就费劲去洗,其实那层白霜是蓝莓的果粉,蓝莓的果皮和果粉都含有丰富的花青素等营养物质。因此,吃新鲜的蓝莓,不需要像其他水果那样费劲费力地清洗。

蓝莓怎么清洗

1、对于“懒人”来说,清洗蓝莓最简单的方法就是直接用清水冲洗。冲洗的过程中注意不要去破坏蓝莓表面上那一层白霜,洗的时候轻轻用水冲一下就可以,冲洗的目的就是为了把蓝莓表面的灰尘清理干净。这样既可以保证白霜不被洗掉,也可以保证花青素的存在,关键更能保证身体肠胃的健康

2、讲究一点的朋友们,在食用蓝莓之前,最好用盐水来浸泡10分钟以上。毕竟目前市面上购买的蓝莓难免有打农药的情况,所以用盐水浸泡可以清理掉这些农药残余物。用盐水浸泡的过程中,注意用手搅拌几下,保证每一颗蓝莓都被盐水浸泡到。十分周以后用清水冲洗就可以了。

3、当然,如果是野生的蓝莓,就可以直接吃了。因为这种野生的蓝莓没有农药,也没有运输残留物。加上野生的蓝莓一般来讲都是比较干净,毕竟他们生长的地方属于树林,灰尘这些比较少。所以野生蓝莓可以直接吃掉。

超市购买的所有水果,为了保证干净,建议大家在食用前都清洗一下,特别现在天气开始炎热了,细菌也开始多起来。为了自己和家人的健康着想,洗水果真不是多大的事!

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