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核桃油的营养非常丰富，里面含有饱和脂肪酸，并且还有亚油酸、亚麻酸、还富含天然的维生素a以及维生素d等营养物质。酸度小于0.5口感清淡，没有异味，全生原味，特别适合宝宝娇嫩的肠胃，并且核桃油中还含有黄金脂肪酸比例接近母乳，非常利于宝宝的消化和吸收，不会造成宝宝的肠胃负担，其中的亚油酸能够滋润宝宝的肠胃，缓解便秘的情况。下面就给大家来简单的介绍一下宝宝核桃油的功效以及作用有哪些?
1、促进大脑发育。
因为核桃油中含有丰富的亚油酸以及亚麻酸，还有灵芝的脑功能代谢和构成神经细胞的重要物质，所以经常吃核桃油可以促进宝宝大脑的发育。磷脂是组成大脑和神经细胞必不可少的成分，在人体里面承担者传达信息的重要人物，对宝宝的大脑以及神经发育有着非常重要的作用。
2、提升记忆力。
有研究调查表明，突触越发达，则信息传递的速度就越快，人的记忆力以及思维能力也就越好，dha在神经组织中约占其脂肪含量的25%，因此足量的DhA能够给宝宝补充，有助于突出结构完整功能的发挥的作用。
3、有利视力发育。
低诶是诶对视网膜光感细胞的成熟也有着非常重要的作用经常吃核桃油可以预防近视并且还可以改善视力同时野生核桃油里面所含有的维生素a还能够促进宝宝眼泪感光色素的形成还能够有效地防止夜盲症以及视力减退。
4、促进宝宝头发生长，让头发乌黑浓密。
因为核桃油里面含有丰富的亚油酸以及多种营养成分，所以能够帮助宝宝大脑发育的同时，还能够促进宝宝头发的生长。另外，核桃油中所含有的亚毛酸度有宝宝的肾脏健康发育有着非常重要的作用，可以促进宝宝肾脏的新陈代谢，还可以促进肾脏的排毒。
5、润肠通便。
因为核桃油里面的脂肪酸比例非常接近母乳，所以非常有利于宝宝的消化和吸收，不会造成宝宝肠胃负担，其中亚油酸能够起到非常好的润肠通便的情况，还可以缓解便秘的情况。
宝宝吃核桃油注意事项：
1、给宝宝吃核桃油的话，不适合进行高温烹饪，建议用核桃油来给宝宝做凉菜。
2、给宝宝吃核桃油，一定要从少到多，从一滴两滴开始慢慢过渡，在一岁之前一天喂半勺，或者是一勺子就可以了，在宝宝一岁之后，可以适当的添加宝宝的食油量。
