晚餐乱吃对身体伤害大 晚餐六大误区你中招了吗

发布时间:2018-05-03   来源:营养饮食    点击:   
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对于晚餐很多人都不以为意。上班族晚餐可能就是一顿大吃大喝,因为晚上对于上班族来说是一天中最为休闲的时间,还可以把中午吃到不好吃的外卖通过晚餐给弥补回来。而对于减肥期的妹子来说,经常是不会吃晚餐的,就算肚子咕咕叫,她们也觉得晚餐就是一种罪恶啊!不管是不吃还是吃太好,对于晚间的消化系统来说都是一种负担,而长期以往,就会对身体产生很不好的影响。

吃晚餐也有不少的误区,正确的饮食习惯才是你完成其他事的前提。下面就来看看关于晚餐的食用误区都有什么吧。

误区一:吃晚饭要吃到饱

晚餐吃得过饱,会增高血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度,从而促进胰岛素大量分泌。因为人们在晚上活动量通常较少,热能消耗会很低,多余的热量在胰岛素的作用下合成大量的脂肪,使人逐渐发胖。所以,晚餐应该清淡,摄入的热量不应超过全天总热量的30%,这有利于避免和控制发胖。

误区二:每口咀嚼都很快

细嚼慢咽不仅对食物消化和营养吸收有好处,还能稳定血糖、控制食量、保护牙齿,所以,吃晚餐应做到嚼慢点。一口饭尽量咀嚼大约20次。针对晚餐来说,吃饭时间最好能控制在20-30分钟。

误区三:晚餐后吃甜品

不少女性喜欢在晚餐后吃点甜品,但是,过于甜腻的东西会给肠胃消化带来负担。除此以外,晚餐后活动很少,导致甜品中的糖分很难分解,从而会转变为脂肪,造成肥胖。久而久之,会有可能引发心血管疾病。

误区四:拒绝主食、荤菜,只吃蔬菜、瓜果

水果含有丰富的维生素和碳水化合物,但营养成分比较单一,特别缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。如果长期摄入蛋白质不足,会导致低蛋白水肿。不吃主食的女性还会导致得不到足够糖原供能,会使肾脏负担加重。

误区五:用汤泡饭

有的女性不爱吃菜,喜欢用汤或水泡饭吃。如果这样吃会使很多饭粒还没有嚼烂,就咽下去了。饮食安排应尽量荤素搭配,做到花色品种多样化,最好保证每日能摄入足量的脂肪、蛋白质、糖类以及维生素、矿物质等。

误区六:晚上6点后不宜进食

我们的胃一般需要4-6小时,才可以完全把食物吸收、排空。若不及时进食,久而久之,很容易患上胃病。因此,一天当中要分配好食物的营养结构,夜间以清淡、维生素和富含纤维的食品为主,比较可保护胃,还不造成肥胖。

晚餐要吃,当然更要吃得健康

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