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资深营养师黄苡菱表示，豆腐是1种低热量又容易消化的理想减肥食品。一块盒装的嫩豆腐约300公克，却只有75大卡的热量，而相同重量的牛排热量高达700大卡，是嫩豆腐的10倍；瘦猪肉则有550大卡，为嫩豆腐的7倍。如果每天晚餐都只以豆腐为主食，再搭配上蔬菜类的食物，就能够感到饱足感，而且热量又低，是个相当不错的减肥法。
日本流行的豆腐减肥方法，只要每天摄取50-100克，便能在1个月内提高新陈代谢，改善便秘问题，可减去5公斤。今天你也来diy豆腐减肥食谱，吃出瘦美人。
今天小编要向大家介绍一款具有减肥美容养颜效果的家常菜,蒜香豆腐。也许我们经常都会吃这道菜，尤其是夏天的时候，多吃蒜可以清热解毒，而且蒜本身作为香料，也会给普通的菜增加一些美味，普通的菜加上蒜就是一道美味佳肴了。
大蒜含有很多的碳水化合物和少量蛋白质、纤维，并且钾含量高。大蒜不仅可调味，还能防病健身，天然抗生素，通常值得就是大蒜。现在我就告诉大家怎么做这道既可以减肥，又可以美容养颜的佳肴吧。吃货又有福利了。
巧妇难为无米之炊所以需要准备好豆腐、大蒜、小葱、香油等基本的调味品。把豆腐切三角块或者方块备用；锅内热油放入豆腐然后煎，锅内要保证豆腐能够分摊均匀，所以不要一次放很多的豆腐，一面煎黄后翻面煎另一面，煎到两面金黄就可以了；
加少许酱油到豆腐上。调一碗汁加蒜末，清水，生抽，蚝油，盐，糖搅拌均匀倒入豆腐内；最后一步就是开锅煮一下，使豆腐入味，最后撒葱花就可以起锅了。
大蒜加豆腐，味道不输小葱拌豆腐，小葱拌豆腐虽然好吃，但是营养价值没有大蒜加豆腐高。这款菜好吃又好做，而且豆腐都是豆子做的本来就可以美容养颜。
女孩子多吃豆腐，皮肤会好的不要不要的，这么美味的菜还可以减肥，就多吃几口吧！当然，豆腐属于凉性食物，大姨妈来访期间不要吃。市面上的豆腐多少含有石灰的成分，所以胃不好的菇凉也要少吃一些。
