孕期食谱大全分享,孕期禁忌食物有哪些?

发布时间:2020-05-26   来源:怀孕期间    点击:   
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  从怀孕第一个月到临盆,宝宝每天都在发育和生长,而他需要的所有营养都来自于妈妈,所有孕妇需要一个科学的食谱,保证宝宝每个阶段需要的营养。接下来一起看看小编为大家整理的孕期食谱吧!

  孕早期

  1、猪肚大米粥

  原料: 猪肚、瘦猪肉、大米、鸡精、粗盐、淀粉少许。

  做法:

  1)猪肚洗净、用淀粉、粗盐拌匀,再用清水洗净。放入沸水中烫熟,捞出切成片。

  2)在清水锅中倒入适量水,然后放入淘洗净的大米。大火煮沸后分别放入猪肚、瘦猪肉。小火熬煮15分钟,加入鸡精调味即可。

  功效:补气养血。猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、B族维生素等营养物质,主要用来治疗孕早期妈妈脾虚气弱。

  2、香菇油菜

  原料:油菜、香菇、酱油、葱花。

  做法:

  1)香菇洗净切片,记得去掉尾巴,油菜洗净对半切开。

  2)清水锅倒入适量水,水开后将油菜和香菇踔熟,注意香菇时间要久一点,然后摆盘撒上葱花、淋上生抽即可。

  功效:香菇油菜可以增强孕妇的免疫力。香菇中的矿物质硒有着超强的抗氧化作用,可提高孕妈机体免疫力。而油菜中含有维生素A、C,可帮助人体抗病毒,绿色蔬菜还有铁元素,可以预防贫血。

  孕中期

  芹菜炒鸭血

  原料:芹菜、鸭血、葱花、蒜片、盐

  做法:

  1)首先将芹菜洗干净,然后切段,鸭血同样洗净切条,然后分别放入沸水中绰汤。

  2)锅中烧油,油热爆炒葱花、蒜片,炒至鸭血变色,加入盐调味即可。

  功效:芹菜可以帮助孕妇肠道消化,排出废弃物,预防便秘,鸭血具有润肠通便功效。

  孕晚期

  香椿拌豆腐

  原料:香椿叶、豆腐、香油、盐

  做法:

  1)首先将豆腐洗净,放沸水中焯烫,捞出,晾凉、搅碎,最后装盘。

  2)接着香椿洗净,放沸水中焯一下,捞出,放凉水中过凉,沥干水分,切碎,放入豆腐中,加盐、香油拌匀即可。

  功效:消除孕期水肿。孕妈常食用有助于消除疲劳、恢复体能。

  孕期准妈咪由于体内激素变化及外界环境因素所影响,身体出现一些不适症状,如孕期疲劳、贫血、失眠、焦虑等,如果你出现了这些情况,不要担心,这些都是正常的,只要根据以上食谱进行调理就可以了!

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