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风靡韩国的“黑豆减肥法”，其来源就是因为韩国一艺人挑战验证了吃黑豆在一个月内可以瘦20公斤的奇迹。此挑战一成功后，各大搜索排行榜就可以看到“黑豆减肥法”，今天小编来给大家分析分析如何通过吃黑豆，达到减肥和打造纤瘦体质的。
黑豆本身对身体益处甚多，自古以来就被入药使用。，黑豆也被视为美容、保健的法宝。在中医的理论当中，黑色的食物有利于增补肾脏机能，还有促进血液循环、利尿、解毒的作用。而且，黑豆的抗酸化能力强，不仅可以沉淀腹部脂肪，还能减少血液当中的胆固醇和中性脂肪含量，有效地防止血糖值积聚上升。
能高效减肥的黑豆成分
1.皂甙
皂甙能有效阻止脂肪酸化，减少体内的“过酸化脂肪”含量。其预防高血脂，通过促进脂肪代谢，防止发胖的效果非常好。
2.异黄酮
异黄酮是黑豆的胚芽部分含量最多的成分，拥有和雌性激素相同的功能，可让女性皮肤保持光滑、细腻、柔嫩、富有弹性，焕发青春风采。女性通过补充雌激素，能激活乳 房中的脂肪组织，使游离脂肪定向吸引到乳房，从而达到丰胸的效果。而且，这种成分还有缓解更年期的各种症状，预防高血压、肥胖等生活习惯疾病的作用。
3.花青素
花青素这种物质是让黑豆呈现黑色的原因。而花青素是多酚的一种，花青素含量丰富的黑豆，能有效抑制脂肪的吸收，促进排毒。还有去除被称为皮肤的隐形杀手的活性酸素的作用，让血液的流动更加顺畅，从而让脂肪难以在体内停留。
4.食物纤维
由于黑豆的食物纤维可以长期停留在胃部，所以饱腹感能持续较长时间，从而压制食欲。而且，这种食物纤维还有消除便秘，帮助身体排清废旧物和毒素的作用。
5.大豆蛋白质
另外，由于黑豆中含有的丰富的优质大豆蛋白质，而大豆蛋白质当中有含有减肥必须的11种氨基酸，可以有效地调整体内的胆固醇含量，防止身体发胖，还有良好的抗衰老作用。
